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入得厨房，出得厅堂** Eve的私房菜谱** 9/22/2008 番薯糖水所谓番薯糖水，上海人所说“山芋汤”者是也。
原料：
红心山芋、糖。木瓜（如有）。
准备：
山芋洗好、去皮、切大块。
制作：
锅里放山芋，加水到高过山芋约一手指的高度，大火煮开。
加糖，转小火煮到山芋酥就好了。
吃的时候，加入切好的木瓜丁即可。
喜欢冻饮的，待凉后加几颗冰块。
喜欢热的，烧开就可以吃了。
（木瓜不用煮，放碗里就可以了）
3/6/2008 春日下午的那一碗车仔面有没有试过，从一家店“落荒而逃”？
不是差到令人不想再去的那种，而是，有种东西，包围了你，令你呆不下去、不得不赶紧离开的那种？ 这种东西，是不是他们说的，氛围？ ……
这是一家在小马路上的餐厅。
春天了，下午2点的时候，溜去吃车仔面。 25块钱，可以选3样配菜，跟饮料一杯。 细面+煎午餐肉+金钱肚+西兰花，冻鸳鸯。
或是： 牛奶面+鸡中翼+金钱肚+萝卜，冻鸳鸯。 脱下那件Burberry的绿色外套，找个斜对墙上电视机的位子，坐下来，一个人，慢慢吃。
第一次，
温拿。 老了的男人们很投入地唱着跳着打着鼓。 温拿的歌，已经很难下到了，现在的年轻人们已经不晓得这些头发秃了的老男人们是谁了。：） 但，那天下午，我知道，如果不赶快逃离的话，估计钟记车仔面的伙计们，会看到有个穿了件绿色外套的女子，跳上桌子，和那些身材仍然fit的老男人一起高歌“L-O-V-E”的~ 第二次，
耳边飘来的歌，有种真真切切的：十几年前的味道。 大太阳的暑假，小小公寓的床。冷空调把所有的暑气都挡在外面的南京西路上。 床边的黑色音响，不停地地放着的，就是这样的歌。 回头， 果然，是梁汉文。他在唱着一首叫“注定”的歌。 我们终究只能往前走，谁也无法回到过去中去…… 因此，逃吧，因为我知道，踏出了店门，就是2008年3月的下午了~ 钟记车仔面餐厅。
平望借46号（近福州路）
“这种应该叫注定吧
即使高空跳伞落下 不偏不倚总飘到你窗下 今天应该叫压轴吧 东奔西跑野性年华 终于我也能携着你手归家 这时为此经过任何事 皆有伏线统统向你指 我们难得同渡几多风浪 都化微妙涟漪 应该继续可以 同样抱紧一生 去分享一袭风衣 微微一笑 就注定了由遇上开始 垂头不语 但我预感早知道有事 来年最后 共谁在雪白场景 牵手宣告誓辞 在那时我就知 这一日和你会成事 原来这一句我愿意 由六岁开始 练习多次 为了在此完成这首诗 我今后将会 在每一个日子 不论快乐难过也同样专注 将不断和你有奇遇 我一定可以 不论富裕穷困也甜蜜相处” 梁汉文-注定。 回来以后下载了这首歌。
10/30/2007 藕饼所谓“光阴似箭,日月如梭”之类的感慨，不再赘述。
这里，只写吃。 “很爱吃。 也爱赚钱，也爱打扮，也爱睡觉，也爱旅行，也爱人。 我只是很用心地在过自己的生活。”这是写在其他地方的个人描述，同理可用到这里。
今天，突然想写了，就，藕饼吧。
原料：
新鲜莲藕一段，肉米，葱。
tempura粉，或面粉。
准备：
藕洗净，切薄片。
肉米加黄酒盐淀粉，和多多的葱花，拌好。
tempura粉加冷水调开成糊状。
制作：
热锅，油烧开。
在藕的片一面或两面抹上肉米，然后拖上面粉糊，最后下油锅炸到颜色金黄即可。
趁热吃。很好吃哦，就是油了点~
Tips：可在上桌前用纸巾吸去多余的油。
7/6/2006 明火白粥一碗白粥下去,好象喉咙也没那么痛了呢~
 2006年7月5日。
早上7点：37.21(大叫:"为什么体温又下降了呢,不是应该36.4的吗"?定了定神,才发现,不是36.21,而是37.21)
一整个闷热的上午,人却越来越冷,在撑到下班等LG来接还是辛苦地下楼叫车回家的犹豫中,全身酸痛人也开始飘了起来,决定还是回去吧,否则晕倒在公司岂不吓人?
中午12点半：38.89
下午2点半：39.21
不敢再量啦,还是睡着不动吧~
盖着被子,睡在床上,却怎么也睡不着。
每每一身大汗地醒过来,发现只是睡了半个钟头而已。
电话响。就在床头柜上。可这段距离居然象不可逾越、无法到达般遥远，放弃。
倒不动水，绞不动毛巾，甚至翻不动身。
RURAL老是朝着门口大叫大叫，随便吧，即便有坏人我也没办法还击了，呵呵~
喉咙好痛，好想喝粥。
一个下午迷糊的状态中，怎么觉得好象是有白粥的香味呢？
也许真是烧糊涂了，呵呵，怎么会觉得妈妈好象就在我身边，就象我以前每次发烧的时候，熬了白粥给我喝呢？
终于等到LG回来了。
下午6点：38.82
还好还好，没有继续上去。
有KFC的鸡块吃喽。
明天，一定会好的，好了就可以自己烧粥粥吃啦！
明火白粥：
米粒洗净，只要能铺满小锅子的底部那么多就够了。
加满一锅水。
大火烧开后，转小火保持微滚的状态，直到米粒开花，香味出来，汤水变白变稠就好拉。
呵呵，我已经吃上拉。再一个明天，一定就全好了。
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